本专业致力于培养具有较高的专业修养和艺术鉴赏力，熟练应用二维动画与三维动画技术技术，能够驾驭动画创意创作的，具有专业知识的高级人才；应具有一定的理论研究和实践创作能力，能够在动画制作公司、电视台、影视制作公司、美术出版类企事业单位从事动画设计与制作的专业人才。动画专业的人才培养注重将先进的软件技术与造型艺术相结合；将动画理论与项目实践相结合；将美术与设计艺术相融合，平衡科学与艺术、理论与实践、美术与设计，造就出独具特色的“实践型高级动画设计人才”培养体系。

　　山东工艺美术学院是山东省最早设立动画课程的高等院校。动画专业前身是摄影专业多媒体设计专业方向，2000年成为独立专业，2008年被评为国家特色专业和山东省特色专业。动画专业使用的5个实验室都隶属数字艺术实验中心，2008年被评为“山东省普通高等学校实验教学示范中心”，2009年被评为“国家级实验教学示范中心”；山东省文化创意产业研发基地、山东国际服务外包人才培训机构为动画专业教育提供高标准发展平台。动画专业积极参与社会项目，有丰富的制作经验。2010年上海世博会，动画专业师生参与山东馆的视频项目制作，获得省级表彰。

　　本专业着重培养“具备原创动画创意能力的应用型动画设计人才”。课程《动画形象设计》于2008年被评为省级精品课程，并以此为基础开设《漫画基础》、《运动规律》、《动画制作》和《分镜头创作》4门主干课程，形成一个完备的主干课程群。这些课程为了促进学生原创动画综合创意能力的提高，从基础实践课程入手，展开系统培养。

　　作为国家和省级特色专业，本专业注重培养学生的创意创新能力和实践能力。10年来培养了大批动漫研发设计人才，北京、上海、深圳等地的知名公司如北京腾讯、上海育碧游戏公司都有本专业输送的专业人才。在近年的北京大学生电影节、全国美展、杭州国际动漫节、法国昂西国际动漫节等国内外大型赛事活动中，动画专业在校生多次获奖，具有较高社会美誉度。